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お酒は太る?
お酒が大好きで毎晩の晩酌が欠かせない!
みんなで集まって飲むお酒が好き!
ストレス発散、癒やしの時間など、お酒は私達の生活に根付いた食習慣の一部と言えます。
しかし、痩せたいと思った時お酒をやめなければならないと思う方も多いのではないでしょうか。
お酒=太るというイメージがあると思います。
では、お酒は本当に太るのか解説していきます。
アルコールは太るのか?
アルコールのカロリーは1グラム約7kcalです。
アルコールにもカロリーはあるのですが、栄養素が少なくて体に入っても肝臓で分解され熱として出させるため、吸収されにくく蓄積しにくい性質があります。
じゃあお酒を飲んでも太らないんだ!
と思ったあなた。
残念ながらすべてが熱として出されるわけではないため、大量に飲むとその分残ったカロリーは蓄積されてしまいます。
アルコールが太る原因とは?
アルコールのカロリー1グラム約7kcalというのは脂肪1グラム約9カロリーと比べてあまり変わりがなく、高カロリーなんです。
蓄積されにくいとは言うものの、カロリーベースでみるとビール350mlで140〜200kcalありますから、あっという間に高いカロリーを摂取してしまうことになるんです。
また、アルコールを分解してくれる肝臓は、脂肪を分解する仕事もしています。
お酒を大量に飲むと肝臓は脂肪の分解を止め、アルコールの分解を優先させてしまうのです。
それに加え、脂肪酸が次々に作られ、これらが中性脂肪の材料になることが太る原因となるのです。
その他にも、お酒には食欲を増進させる作用があるため、飲んでは食べるというサイクルが作られやすいことや、空きっ腹にアルコールを摂取することによって低血糖になり脳が空腹だ!と勘違いすることから食べ過ぎ飲み過ぎを起こしやすくなります。
目に見えない炭水化物や糖質が多く含まれていることや、アルコールと一緒に食べる脂質の多いつまみなども太る大きな原因となるでしょう。
アルコールを摂取すると筋肉が減る?
アルコールを飲むとテストステロンという男性ホルモンの分泌が減ってしまいます。
またコルチゾンという筋肉を分解するホルモンが分泌されるため、アルコールを摂取すると筋肉にとって良いホルモンが減り悪いホルモンが増えてしまうのです。
これではトレーニングをしていても効果は半減し、筋肉が作られる邪魔になってしまいます。
また、筋トレ後にアルコールを摂取すると、トレーニングによる筋肉の回復にも、アルコールの代謝にも内蔵の働きが必要なため、体の中は大忙しになってしまいます。
そうなると筋肉を回復させる働きがおろそかになる可能性があるのです。
アルコールを飲んでも太らない方法は?
じゃあ、やっぱりダイエットするならお酒はやめなきゃないじゃないか!
筋トレをしているからアルコールをもう飲めないのか!
とガッカリしてしまったあなた。
お酒を飲みたいときは太りにくいものを選ぶようにしましょう。
太りにくいお酒として、焼酎やウイスキーなどの蒸留酒、ワインや糖質オフの発泡酒などをおすすめします。
これらは糖質やカロリーが低めのため太りにくいと言えるのです。
これとは逆に日本酒やビール、缶酎ハイなどは糖質もカロリーも高い傾向にあり、ダイエット中のアルコール飲料としてはおすすめできません。
また、お酒を飲む際、お酒とは別に水分を摂取するよう心がけましょう。
アルコールの代謝には水分が必要となってきます。
そのため、お酒とお酒の間に水やお茶を飲むことでアルコールの代謝を助ける役目をしてくれるでしょう。
おつまみ
一番気をつけたいのがお酒と一緒に食べるつまみです。
お酒に脂質の多いこってりとしたメニューが合いますよね。
しかし、先程も話したとおり、アルコールを摂取すると肝臓は脂肪の分解を止めてしまいます。
つまり、お酒と一緒に食べたつまみに含まれる脂肪は分解が後回しにされ、蓄積しやすいのです。
また糖質の少ないお酒を選んだのにつまみで糖質を摂取してしまっては意味がありません。
おつまみはなるべく低糖質、低脂質のものを選びましょう。
量を守れるのであれば、ナッツなんかはおすすめですが、私の場合は酔っぱらうと気にせずに食べてしまうので始めから摂らないようにしています。
肉類より魚類、サラダなどの食物繊維が豊富な野菜系や、たんぱく質の多い豆腐料理もいいでしょう。
揚げる、炒めるといったものより、蒸す、煮るといった調理法ほうがカロリーを抑えられる点でそういったものを選ぶことも効果的です。
アルコールを飲んでも太らないために
毎日、好きなだけ飲んで食べてを繰り返していたら、当たり前ですが太っていってしまいます。
ダイエットを考えたとき、お酒を飲む回数を減らし、量を控えるという我慢をしなければならない部分がありますが、一切飲まない、一切食べないというやり方ではストレスがたまりリバウンドの原因となります。
ダイエットは運動や食事の管理はもちろん、精神的に追いつめられない環境を作ることが重要です。
そこで飲んでいたお酒を少しずつ減らしていくようにしましょう。
毎日飲む人は、それを一日置きにする、たくさん飲む人は3本ではなく2本にするなどちょっとしたアクションからやっていきましょう!
こうやって生活の中からアルコールを減らしていくことで、ダイエットにも健康にも良い習慣を手に入れられるはずです。是非試してみてくださいね!
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